Die DOX Bar bietet Ihnen einen spektakulären Blick auf den MedienHafen und die Skyline von Düsseldorf.
Öffnungszeiten
Mo – Do 11.00 – 1.00 Uhr
Fr & Sa 11.00 – 2.00 Uhr
So 11.00 – 24.00 Uhr
Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.
Öffnungszeiten
Mo – Do 11.00 – 1.00 Uhr
Fr & Sa 11.00 – 2.00 Uhr
So 11.00 – 24.00 Uhr
Bei unseren Tastings kommen nicht nur echte Kenner auf ihre Kosten. Auch Neulinge und Freunde des guten Geschmacks laden wir herzlich ein, sich mit uns auf eine Reise durch die Verkostung verschiedener Spirituosen zu begeben. Lernen Sie alles rund um Geschmack, Zubereitung und Genuss.
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 0211 9134 1761 oder per E-Mail an lisa.knickmann@hyatt.com entgegen.
Lavendel Soleil
Calvados, Lavendel, Zitrone, Apfel, Cuvee X Sekt 14,00
Calvados, lavender, lemon, apple, Cuvee X sparkling wine
Green Atomic
Beefeater Gin, Zitrone, Zucker, Salbei, Champagner 18,00
Beefeater Gin, lemon, sugar, sage, champagne
St. Germain Lemonade
Holunder, Zitrone, Champagner, Soda 18,00
Elderflower, lemon, champagne, Soda
Campari Amalfi Fizz
Campari, Zitrone, Zucker, Grapefruit, Bitter Lemon 12,00
Campari, lemon, sugar, grapefruit, Bitter Lemon
She’s fresh
Gin Mare, Ramazotti Rosato, Limette, Zucker, Eiweiß 16,00
Gin Mare, Ramazotti Rosato, lime, sugar, egg white
Quinsazar
Ferdinands Quince Gin, Belsazar white, Roses Lime Juice 14,00
Ferdinands Quince gin, Belsazar white, Roses Lime Juice
Orange Lipstick
Aperol, frische Himbeeren, Zitrone, Zucker, Eiweiß 12,00
Aperol, fresh raspberries, lemon, sugar, egg white
Mellow Temptation
Old Tom Gin, Campari, Maraschino, Noilly Prat 12,00
Old Tom Gin, Campari, Maraschino, Noilly Prat
Another Pill
Laphroaig Quarter Cask, Chivas Regal 12y, Appenzeller, Honig, Zitrone, Ingwer 14,00
Laphroaig Quarter Cask, Chivas Regal 12y, Appenzeller, honey, lemon, ginger
Mint Monk
Wyborowa Vodka, Chartreuse verte, Limette, Zucker, Minze, Ginger Beer, Eiweiß 14,00
Wyborowa Vodka, Chartreuse verte, lime, sugar, mint, Ginger Beer, egg white
Flower Power
Beefeater Gin, Ingwer, Zitrone, Lavendel, Thymian, Fever Tree Mediterranean 14,00
Beefeater Gin, ginger, lemon, lavender, thyme, Fever Tree Mediterranean
Miss Cucumber
Beefeater Gin, frische Gurke, Zitrone, Zucker, Bitter Lemon 14,00
Beefeater Gin, fresh cucumber, lemon, sugar, Bitter Lemon
Rumantic
Havana 7y Rum, Honig, Minze, Maracuja, Limette, Zucker, Bitter Lemon 14,00
Havana 7 y Rum, honey, mint, passion fruit, lime, sugar, Bitter Lemon
Joyce Choice
Havana 3y Rum, Likör 43, Maracuja, frische Erdbeeren 14,00
Havana 3y rum, Liqueur 43, passion fruit, fresh strawberries
Old Cuban
Champagner, Havana Rum 3 years, frische Minze, Limette, Zucker, Angostura Bitters 18,00
Champagne, Havana rum 3 years, fresh mint, lime, sugar, Angostura bitters
Cosmopolitan Classic
Beefeater Gin, Cointreau, Himbeere, Limette 12,00
Beefeater Gin, Cointreau, raspberry, lime
Mai Tai
Appleton Rum, Havana 3y Rum, Cointreau, Mandel, Limette 14,00
Appleton Rum, Havana 3y Rum, Cointreau, almond, lime
Old Fashioned
Wild Turkey Rye Whisky, brauner Würfelzucker, Angostura Bitters 12,00
Wild Turkey Rye Whisky, brown sugar, Angostura bitters
Manhattan
Wild Turkey Rye Whisky, Antica Formula, Angostura Bitters 12,00
Wild Turkey Rye Whisky, Antica Formula, Angostura bitters
Bloody Mary
Spiced Infused Vodka, Zitrone, Gewürze, Tomate 14,00
Spiced infused Vodka, lemon, spices, tomato
Espresso Martini
Grey Goose Vodka, Kahlua, Espresso 14,00
Grey Goose Vodka, Kahlua, Espresso
Romanasalat / Romana salad
Caesar Dressing, Parmesan, Croûtons, Speck 12,00
Caesar dressing, parmesan, croûtons, bacon
mit Hähnchenstreifen / with chicken strips 18,00
Blattsalat / Leaf lettuce
Strauchtomaten, Pinienkerne, Balsamicodressing, Oliven 12,00
Vine tomatoes, pine nuts, balsamic dressing, olives
Büffelmozzarella / buffalo mozzarella
Geröstetes Weinstockbrot, Kirschtomate, Aceto Balsamico, Basilikum 14,00
Roasted bread, cherry tomato, Aceto Balsamico, Basil
Pikante Tomatensuppe / Spicy tomato soup
Basilikumschmand, Croutons, Oliven Crumble 9,00
Basil sour cream, croutons, olive crumble
Hummerschaumsuppe / Lobster bisque
Crevette rosé, Mango, Estragon 16,00
Crevette rosé, mango, tarragon
Düsseldorfer Currywurst / Dusseldorf curry sausage
Madrascurrysauce, Pommes Frites 12,00
Madras curry sauce, French fries
Hyatt Beefburger
Rinderhack, Sesambrötchen, Burgersauce, Römersalat, Tomaten, Cornichons, rote Zwiebeln, Käse 16,00
Beef, sesame bun, burger sauce, romaine lettuce, tomatoes, cornichon, red onions, cheese
Club Sandwich
Hähnchenfilet, Speck, Salatherzen, Tomaten, Ei, Pommes Frites 16,00
Chicken filet, bacon, salad hearts, tomatoes, egg, French fries
Surf & Turf Sandwich
Garnele & Rind, Broiche, Röstzwiebelmayonaise, Salatherzen, Pommes Frites 18,00
Prawn & beef, brioche, roastet onion mayonnaise, salad, French fries
Nachos
Tomaten-Paprika Salsa, Käsedip mit Schmelzkäse 8,00
Tomato-bell pepper salsa, cheese dip with soft cheese
Tempura Gemüse / Tempura vegetables
Saisonales Gemüse, Knoblauch-Limonendip 8,00
Saisonal vegetables, garlic-lime dipy
DOX Tapas
Pancetta-Dattel, Basilikum, Riesenolive 12,00
Pancetta-date, basil, olive
Tandori Hähnchenspieß / Tandori chicken
Gurkenjoghurt, Rettich, Limette, Naanbrot 12,00
Cucumber yoghurt, radish, lime, naan bread
Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hyatt Regency Düsseldorf Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.
Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hyatt Regency Düsseldorf Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.
