Lunch, Dinner
& Brunch

Im DOX Restaurant laden wir Sie ein auf eine kulinarische Reise. Saisonale Produkte aus der Region bilden die Basis für die kreativen Neuauflagen von Tafelspitz und Gulasch. Lassen Sie sich von uns verwöhnen während Sie vom MedienHafen aus den spektakulären Blick auf die Skyline der Stadt genießen.

Dox Lunch Dinner Brunch

Chef‘s Table
Menüs

Unser Chef’s Table ist ein interaktives Erlebnis für kulinarische Genießer. Die sechs Meter große Tafel aus Marmor befindet sich direkt vor der offenen Showküche des DOX. Spannende Aussichten auf das Restaurant und den MedienHafen als auch auf die Künstler der Küche sind garantiert.

Chef‘s Table Lunch Chef's Table Dinner Chef's Table Late Night

Traditionelles Sushi

Eine besondere Spezialität unseres Hauses ist das traditionell zubereitete Sushi. Die Sushi Bar inmitten des Restaurants bietet Einblicke in die Zubereitung der Japanischen Köstlichkeiten.

Sushi

Geschmackvolles Ambiente kombiniert mit europäischer Küche

Im DOX Restaurant finden Sie die ideale Atmosphäre für ein gelungenes Essen. Die Kombination aus geschmackvollem Ambiente, hervorragender Küche und einer köstlichen Auswahl an vielfältigen Gerichten schafft die Grundlage für einen erfolgreichen Aufenthalt, sei es geschäftlich oder privat.
Der Chef’s Table bietet unseren Gästen die optimale Möglichkeit, sich im Herzen unseres stilvollen DOX Restaurants dennoch im privaten Kreis unterhalten zu können. Er lädt ein, sich in entspannter Atmosphäre auszutauschen.

Gehen Sie gerne und regelmäßig mit Freunden, Kunden oder Geschäftspartnern essen? Dann werden Sie Hyatt Gourmet Club Mitglied und profitieren Sie von den vielen Vorteilen in den teilnehmenden Hyatt Hotels in Düsseldorf, Berlin, Hamburg, Köln und Mainz.

Lounge

Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hyatt Regency Düsseldorf Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.

Lounge

Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hyatt Regency Düsseldorf Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.