Lunch, Dinner & Brunch

Dox Lunch Dinner Brunch Snacks

Chef‘s Table Menü

Chef‘s Table Menü

Traditionelles Sushi

Sushi

Montag – Donnerstag 12.00 - 23.00 Uhr
Freitag & Samstag 12.00 - 1.00 Uhr
Sonntag 12.30 - 23.00 Uhr

Snacks

DOX Bowl
Wildreis, Avocado, Mais, Radieschen 14 €
wahlweise marinierte Garnele + 8 € oder Soja-Honig Maispoularde + 5 €

Der Klassiker „Knackige Salatherzen“
Hausgemachtes Caesar Dressing, Parmesan, knuspriger Rauchspeck 12 €
wahlweise junge Maispoularde + 6 € oder Argentinische Rotgarnele + 10 €

Cremige Suppe von der San Marzano Tomate
Basilikumpesto, Traditionsbrot, Kalamata OliveN
9

Ofenfrischer Flammkuchen
Bio Schmand, grüner Spargel, Frühlingslauch
12 €

Currywurst „Hafenspitze“
Schlösser Bratwurst, Madras Curry, geräucherte Pommes Frites 12 €

Veganer „Beyond Burger“
Rote Bete, Waldpilze, eingelegte Gewürzgurke 16 €

Club Sandwich
Hähnchenfilet, Spiegelei, Landspeck, Pommes Frites 16 €

Düsseldorfer Beef Burger
Karamellisierte Zwiebel, Senfmayonnaise, ofenfrisches Brioche 16 €

Gebackenes Wiener Schnitzel
Knusprige Bratkartoffeln, Landspeck, saisonaler Beilagen Salat 26 €

 

 

Dessert & Käse

Schokoladenkugel DOX
Dulce-Mousse, Mudcake, Brombeersorbet 14 €

Crème Brûlée
Geleewürfel, karamellisierter Rosmarin, Himbeersorbet 12 €

Panna Cotta im Glas
Blutorangenspiegel, Granola, Mandeleis 11 €

Käseauswahl vom Affineur Waltmann
Schwarzbrot, Feigensenf 17 €

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Lounge

Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hyatt Regency Düsseldorf Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.

Lounge

Die klimatisierte Lounge liegt am sogenannten Catwalk des Hyatt Regency Düsseldorf Hotels. Sie lädt als Rückzugsort mit warmen Farben und Wohlfühlambiente ein.